آئل فری ایئر فریئر - عمدہ نکات

ایئر فریئرسادہ ڈیزائن اور تیزی سے چلنے والے سنگل کوکنگ فنکشن کے ساتھ ایک اقتصادی اور کمپیکٹ آپشن ہے۔

ایئر فریئر آپ کے پسندیدہ تلے ہوئے کھانے کو گھر میں بغیر کسی پریشانی، خطرے اور اضافی کیلوریز کے بنانے کا ایک پرلطف اور آسان طریقہ ہے جو کہ تیل کی ایک بالٹی فرائی کرتے وقت لاتی ہے۔

چاہے آپ فرنچ فرائز ہوں یا گھر کے ڈونٹس فرائی کر رہے ہوں، یہ چھوٹا لیکن طاقتور ایئر فریئر کام کرے گا۔یہ بہت ہلکا اور پورٹیبل بھی ہے، جو اسے سفر کے لیے بہترین انتخاب بناتا ہے۔

1. آلو کو چھیل کر دھو لیں، سٹرپس میں کاٹ لیں (چوڑائی تقریباً 1 سینٹی میٹر)، سطح سے نشاستہ نکالنے کے لیے پانی سے دھولیں، پانی میں ایک چائے کا چمچ نمک ڈال کر 15 منٹ تک بھگو دیں۔

2. ہٹائیں اور نالی کریں۔آلو کی پٹیوں کو مکمل طور پر خشک ہونے کے بعد، تھوڑا سا نمک ڈالیں اور حسب ذائقہ اچھی طرح مکس کریں۔

3. ایئر فریئر کو تیل سے برش کریں اور 5 منٹ کے لیے پہلے سے گرم کریں۔

4. چپس کو ٹوکری میں رکھیں اور 15 منٹ تک بیک کریں، آدھے راستے پر اور 5 منٹ تک بیک کریں۔

1. چینی، دودھ، انڈے، زیادہ گلوٹین آٹا، دودھ پاؤڈر، خمیر اور نمک کو پکانے کے برتن میں رکھیں اور آٹا اس وقت تک گوندھیں جب تک یہ صاف نہ ہو جائے۔مکھن شامل کریں اور آٹا کو ہموار ہونے تک گوندھیں۔

2. آٹے کو 5 ٹکڑوں میں تقسیم کریں اور اپنی انگلیوں سے درمیان میں ایک چھوٹا سا سوراخ کرتے ہوئے شکل بنانے کے لیے موس کے ساتھ دبائیں.

3. ایئر فریئر کو 5 منٹ کے لیے پہلے سے گرم کریں، ٹوکری کو بیکنگ پیپر سے لائن کریں، تیل سے برش کریں اور آٹے کو 8 منٹ کے لیے ہوا میں بھونیں۔پلٹائیں اور تیل سے برش کریں، 6 منٹ کے لیے ہوا میں بھونیں۔

4. ڈونٹس کو پگھلی ہوئی سفید چاکلیٹ کے ساتھ کوٹ کریں اور سیٹ کرنے سے پہلے چھڑکیں یا آئسنگ شوگر سے گارنش کریں۔

1. بھیڑ کے بچے کو دھو کر نکالیں۔

2. پیاز، 1 کھانے کا چمچ اویسٹر ساس، 2 کھانے کا چمچ ہلکی سویا ساس، 1 کھانے کا چمچ کالی مرچ، 1 کھانے کا چمچ کوکنگ وائن، 1 کھانے کا چمچ زیرہ پاؤڈر اور مناسب نمک شامل کریں اور یکساں طور پر 1 گھنٹے سے زیادہ میرینیٹ کریں۔

3. ایک طرف کالی مرچ کی چٹنی کے ساتھ میمنے کے چپس کو برش کریں، زیرہ اور مرچ پاؤڈر چھڑکیں، اور 15 منٹ کے لیے ایئر فرائیر میں بھونیں۔

4۔ دوسری طرف، کالی مرچ کی چٹنی کے ساتھ برش کریں، زیرہ پاؤڈر اور مرچ پاؤڈر چھڑکیں، میرینیٹ شدہ پیاز کو میمنے کے چپس پر پھیلائیں، کٹے ہوئے لہسن کے ساتھ چھڑکیں، اور 10 منٹ تک بھونیں۔

چکنائی سے پاک مزیدار کھانوں کے لیے 85% کم تیل کے ساتھ کھانا پکانے سے۔

اضافی کیلوریز کے بغیر ایک ہی ذائقہ اور کرکرا ختم!

بس دراز کے پین میں کھانا شامل کریں، اگر چاہیں تو ایک کھانے کا چمچ تیل ڈالیں، درجہ حرارت/وقت مقرر کریں، اور کھانا پکانا شروع کریں!